Bella 媽 咪 烤 蛋 糕
2014年6月20日 星期五
周老師書中的的高成份乳酪蛋糕配方試作
夏天適合冰冰涼涼清清爽爽的日式乳酪蛋糕!
上禮拜到旺來鄉發狠買了1kg法國的cream cheese,
參考周老師書中的的高成份乳酪蛋糕配方試作看看!
下圖是第二次的成品!應該算是成功囉!(上色太深還要改善!)
輕輕柔柔綿綿軟軟淡淡的乳酪香!
老公跟兩個小傢伙很捧場嗑完一條!
還剩800g的奶油乳酪,還可以換不同的材質的烤模練習8次!哇哈哈!
但是媽咪我還是獨鍾情於重乳酪蛋糕ㄚ~
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